أوبتيميلهيلث
الوسم والتشريع الغذائي

شهادة المنتجات العضوية

شهادة تضمن الإنتاج وفقاً لمعايير الزراعة العضوية الصارمة.

التعريف

علامة تصديق تؤكد أن المنتج الغذائي تم إنتاجه وفقاً لمعايير الزراعة العضوية، بدون مبيدات حشرية اصطناعية، بدون كائنات معدلة وراثياً، وبدون إضافات صناعية.

الشرح

تؤكد شهادة المنتجات العضوية، الموضحة بشعار AB في فرنسا أو الشعار العضوي الأوروبي، أن المنتج تم زراعته أو تربيته بدون مبيدات حشرية اصطناعية أو أسمدة كيميائية أو كائنات معدلة وراثياً. بالنسبة للمنتجات المصنعة، يجب أن تكون 95% من المكونات على الأقل عضوية. تتطلب معايير الزراعة العضوية احترام رعاية الحيوان واستخدام الحد الأدنى من الإضافات. تستلزم الشهادة فحوصات منتظمة للمزارع من قبل هيئات معتمدة. غير أن "العضوي" لا يعني تلقائياً "أكثر صحة" أو "أفضل من الناحية الغذائية".

الدور

تضمن غياب بقايا المبيدات الحشرية الاصطناعية والكائنات المعدلة وراثياً، واحترام الممارسات الزراعية المستدامة.

أمثلة

  • التفاح العضوي خالي من بقايا المبيدات
  • الحليب العضوي من أبقار تربت بدون مضادات حيوية
  • الأرز العضوي المزروع بدون أسمدة كيميائية
  • الشوكولاتة العضوية العادلة

توصيات

أعطوا الأولوية للشهادات العضوية للمنتجات التي تعالج عادة بكميات كبيرة من المبيدات (التفاح والعنب والسبانخ). تنبيه: العضوي لا يعني تلقائياً أكثر تغذية أو أقل سكراً. تحققوا أيضاً من الملصقات الأخرى (عادل، محلي) للاستهلاك المسؤول حقاً.

الخلاصة

تضمن شهادة المنتجات العضوية غياب المبيدات الحشرية الاصطناعية واحترام معايير بيئية صارمة.

لديك سؤال حول شهادة المنتجات العضوية؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.

اطرح سؤالاً