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Pathologies nutritionnelles

Boulimie

Trouble alimentaire associant hyperphagie compulsive et comportements compensatoires.

Définition

Trouble du comportement alimentaire caractérisé par des crises de consommation excessive et incontrôlée de nourriture, suivies de comportements compensatoires (vomissements, laxatifs, jeûne). C'est un trouble psychologique grave affectant la relation à l'alimentation et l'estime de soi.

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