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Nutrition pédiatrique

Carences nutritionnelles du nourrisson

Déficits nutritionnels graves affectant la santé du nourrisson.

Définition

Les carences nutritionnelles du nourrisson sont des déficits en nutriments essentiels (protéines, vitamines, minéraux) dus à une alimentation insuffisante ou inadaptée. Elles peuvent compromettre la croissance, le développement immunitaire et cérébral du nourrisson.

Mécanisme biologique

Le nourrisson est particulièrement vulnérable aux carences car il dépend entièrement de sources alimentaires externes pour tous ses nutriments. Les carences peuvent résulter d'un allaitement insuffisant, d'une formule infantile mal préparée, d'une diversification alimentaire inadéquate ou de problèmes digestifs. Les conséquences varient selon le nutriment déficitaire mais peuvent inclure un retard de croissance, une faiblesse immunitaire, des troubles du développement neurologique et des problèmes de santé à long terme. La détection précoce par le suivi pédiatrique régulier est cruciale pour intervenir rapidement.

Exemples concrets

  • Carence en fer
  • Carence en vitamine D
  • Carence en acides gras oméga-3
  • Carence protéique
  • Carence en iode

Comment l'éviter

Suivre les recommandations pédiatriques pour l'allaitement ou l'alimentation à la formule, introduire les aliments complémentaires à partir de 6 mois avec des aliments riches en nutriments. Effectuer des bilans sanguins réguliers pour dépister les carences et consulter rapidement en cas de signes d'alerte comme un retard de croissance ou une pâleur anormale.

À retenir

Les carences nutritionnelles du nourrisson sont évitables par une alimentation appropriée et adaptée à l'âge.

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