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Graines de lin

Graines anciennes ultra-concentrées en oméga-3 végétaux et composés anticancéreux (lignanes).

Définition

Petites graines marron ou dorées du lin (Linum usitatissimum), parmi les plus riches en lignanes et acides gras oméga-3 végétaux (ALA). Elles contiennent également d'importantes quantités de fibres et de composés phénoliques.

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