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Nutrition et santé mentale

Oméga-3 et cerveau

Les oméga-3 sont des nutriments essentiels pour la structure et le fonctionnement optimal du cerveau et de la santé mentale.

Définition

Les acides gras oméga-3, notamment l'EPA et le DHA, sont des composants essentiels des membranes cérébrales qui soutiennent la fonction cognitive et la santé mentale. Ces acides gras interviennent dans la neuroplasticité et la transmission synaptique.

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