Rétention d'eau

Définition

Accumulation anormale de liquide dans les espaces intracellulaires et extracellulaires, souvent causée par une augmentation de la consommation de sodium ou une dysfonction rénale.

Mécanisme biologique

Le sodium est un élément osmotiquement actif qui attire et retient l'eau. Une consommation excessive de sel augmente la concentration sodée sanguine, ce qui provoque une rétention d'eau pour diluer le sodium et maintenir l'équilibre osmotique. Cette rétention hydrique augmente le volume sanguin et, par conséquent, la tension artérielle. Les reins jouent un rôle crucial en éliminant l'excès d'eau et de sodium, mais une fonction rénale altérée limite cette excrétion. Certains états physiologiques comme la grossesse ou certains médicaments peuvent aussi favoriser la rétention hydrique.

Exemples concrets

• Gonflement des pieds et chevilles après une consommation excessive de sel
• Prise de poids rapide due à l'accumulation d'eau chez une femme avant ses règles
• Rétention hydrique généralisée chez un patient insuffisant rénal

Comment l'éviter

Réduisez votre consommation de sodium pour minimiser la rétention d'eau. Augmentez votre consommation d'eau pure pour favoriser l'élimination rénale. Limitez les aliments ultra-transformés et les condiments salés, et privilégiez les aliments frais et non salés.

À retenir

La rétention d'eau due à l'excès de sodium augmente la tension artérielle et le volume sanguin, compromettant la santé cardiovasculaire.

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