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Nutrition et fertilité

Sélénium et fertilité

Le sélénium protège les gamètes du stress oxydatif et assure la qualité génétique des cellules reproductrices.

Définition

Le sélénium est un microminéral essentiel intégré aux sélénoprotéines, notamment la glutathion peroxydase, qui protègent les cellules contre le stress oxydatif. Il joue un rôle crucial dans la protection de l'ADN spermatique et ovulaire et dans la mobilité spermatique.

Mécanisme biologique

Le sélénium est un cofacteur de la glutathion peroxydase (GPx), l'une des plus puissantes enzymes antioxydantes du corps. Les spermatozoïdes et ovocytes, très sensibles aux dommages oxydatifs causés par les radicaux libres, dépendent fortement du sélénium pour protéger leur ADN. Une carence en sélénium réduit la motilité spermatique et augmente le taux d'anomalies chromosomiques ovulaires. Le sélénium influence aussi la fonction thyroïdienne, critique pour la fertilité. La teneur en sélénium des aliments varie fortement selon la géographie (teneur des sols).

Exemples concrets

  • Noix du Brésil (apport très riche)
  • Poissons et fruits de mer
  • Œufs
  • Foie
  • Graines de tournesol

Comment l'éviter

Consommer 50-100 µg de sélénium par jour selon les besoins (AJR 55 µg adulte). Quelques noix du Brésil par jour suffisent généralement. Éviter les excès (toxicité au-delà de 400 µg/jour).

À retenir

Le sélénium est un antioxydant puissant indispensable pour protéger la qualité génétique des gamètes.

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