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Stress et cortisol

Vitamine C stress

Nutriment antioxydant qui réduit le cortisol et protège le corps du stress oxydatif.

Définition

La vitamine C est un nutriment essentiel qui soutient la réponse immunitaire et réduirait les niveaux de cortisol pendant le stress. Elle agit comme antioxydant pour protéger les cellules des dommages causés par le stress oxydatif.

Mécanisme biologique

Pendant le stress, le corps consomme rapidement ses réserves de vitamine C pour produire du cortisol et d'autres hormones de stress. Une supplémentation adéquate en vitamine C aide à limiter la surproduction de cortisol. Elle renforce également le système immunitaire souvent affaibli par le stress chronique. La vitamine C agit en tant qu'antioxydant puissant, neutralisant les radicaux libres générés par le stress émotionnel et physique.

Exemples concrets

  • Oranges et agrumes
  • Kiwis
  • Poivrons rouges
  • Brocoli
  • Suppléments de vitamine C
  • Acérola

Comment l'éviter

Consommer 200 à 500 mg par jour pendant les périodes stressantes, soit par l'alimentation soit par supplémentation. Privilégier les sources naturelles comme les fruits frais et les légumes colorés. En cas de supplémentation, choisir une forme biodisponible comme l'ascorbate ou la vitamine C tamponnée.

À retenir

La vitamine C réduit le cortisol et protège le corps contre les effets destructeurs du stress oxydatif.

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