الحمض الدهني الأحادي غير المشبع

التعريف

حمض دهني يحتوي على رابطة مضاعفة واحدة فقط في سلسلته الكربونية. يُعتبر مفيداً بشكل خاص لصحة القلب والأوعية الدموية.

مصطلحات ذات صلة