أوبتيميلهيلث
التغذية النباتية

بذور القنب

بذرة غذاء فائق ببروتينات كاملة وأحماض دهنية متوازنة.

التعريف

نبات مُزرع لبذوره المغذية، الغنية بالبروتينات الكاملة والأحماض الدهنية أوميغا-3 وأوميغا-6 المتوازنة. بذور القنب لا تحتوي على أي مادة نفسانية.

الشرح

القنب نبات أثري تتمتع بذوره بملف غذائي ملحوظ. تحتوي على جميع التسعة أحماض أمينية أساسية، مما يجعلها مصدراً نادراً للبروتين الكامل في عالم النباتات. تمتلك بذور القنب أيضاً نسبة مثالية من أوميغا-3 إلى أوميغا-6 (3:1)، وهو أمر مهم لتحقيق التوازن الالتهابي في الجسم. توفر أيضاً المغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك. يمكن تناول البذور بدون قشرة أو كاملة أو تحويلها إلى حليب أو زيت.

الدور

توفر بروتينات كاملة تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ونسبة أوميغا-3/أوميغا-6 مثالية.

أمثلة

  • بذور القنب المقشورة
  • حليب القنب
  • زيت القنب
  • بروتين القنب

توصيات

تناول ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة من بذور القنب المقشورة يومياً للحصول على كمية مثالية. أضفها إلى العصائر والسلطات أو البوريدج. احفظ زيت القنب في الثلاجة بعد فتحه لأنه حساس للأكسدة.

الخلاصة

بذور القنب توفر مصدراً استثنائياً للبروتينات الكاملة مع توازن مثالي من الأحماض الدهنية الأساسية.

لديك سؤال حول بذور القنب؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.

اطرح سؤالاً