OptimealHealth
Métabolisme énergétique

Cortisol

Hormone du stress augmentant l'énergie disponible.

Définition

Hormone stéroïde sécrétée par les glandes surrénales qui augmente la glycémie et les acides gras libres en réponse au stress. Elle joue un rôle crucial dans l'adaptation à l'effort.

Mécanisme biologique

Le cortisol est une hormone glucocorticoïde essentielle au métabolisme énergétique, sécrétée notamment en réponse au stress, à l'exercice intense ou au manque de sommeil. Elle augmente la gluconéogenèse, promeut la dégradation des protéines et mobilise les lipides pour fournir de l'énergie. Des niveaux chroniquement élevés de cortisol peuvent mener à une prise de poids, particulièrement abdominale, et à une résistance à l'insuline. Un équilibre optimal du cortisol est nécessaire pour la santé métabolique.

Exemples concrets

  • Stress psychologique intense
  • Entraînement de force
  • Manque de sommeil
  • Exposition au froid extrême

Comment l'éviter

Gérez le stress par la méditation, le yoga ou la respiration profonde. Assurez un sommeil suffisant (7-9 heures) pour réguler le cortisol. Limitez la caféine et l'exercice excessif qui peuvent augmenter le cortisol chronique.

À retenir

Un cortisol chroniquement élevé favorise le gain de poids et la résistance à l'insuline.

Une question sur Cortisol ? Posez-la à notre IA nutritionnelle.

Poser une question