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Nutrition pédiatrique

Diversification alimentaire

Introduction progressive d'aliments variés dans l'alimentation du nourrisson à partir de 6 mois.

Définition

La diversification alimentaire est l'introduction progressive d'aliments solides ou semi-solides dans l'alimentation du nourrisson, en complément du lait maternel ou artificiel. Elle commence généralement vers 6 mois.

Mécanisme biologique

La diversification alimentaire est une étape cruciale du développement du nourrisson qui marque la transition d'une alimentation exclusivement lactée à une alimentation mixte. Cette introduction doit être progressive et bien structurée pour permettre au système digestif du bébé de s'adapter et pour identifier les éventuelles allergies alimentaires. Les premiers aliments introduits sont généralement des fruits et légumes lisses en purée, suivis des céréales, puis progressivement des aliments plus texturés et variés. L'allaitement ou l'alimentation au biberon continue en parallèle jusqu'à l'âge de 12 mois au minimum.

Exemples concrets

  • Purée de carotte à 6 mois
  • Fruit écrasé comme la pomme ou la banane
  • Porridge de riz ou d'avoine
  • Purée de courge
  • Oeufs en purée
  • Viande mixée à 8-9 mois

Comment l'éviter

Débuter la diversification progressivement avec un aliment à la fois, en attendant 3 à 5 jours avant d'introduire un nouvel aliment pour surveiller les réactions. Proposer une variété d'aliments de différentes couleurs et saveurs. Respecter les signes de satiété du bébé et ne pas le forcer à finir son repas.

À retenir

La diversification alimentaire progressive à partir de 6 mois est essentielle pour préparer le nourrisson à une alimentation variée et complète.

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