Le folate est la forme naturelle du folate, vitamine B cruciale pour la synthèse d'ADN et la santé cellulaire.
Forme naturelle du folate, une vitamine hydrosoluble du complexe B. Elle est essentielle pour la synthèse de l'ADN et la production de cellules saines.
Le folate est la forme naturelle de la vitamine B9 trouvée dans les aliments, tandis que l'acide folique est sa forme synthétique. Le folate existe sous plusieurs formes actives dans les aliments, notamment la 5-méthyltétrahydrofolate, qui est absorbée et utilisée efficacement par le corps. Cette vitamine joue un rôle fondamental dans la biosynthèse des bases puriques et pyrimidiques, les éléments constitutifs de l'ADN et l'ARN. Le folate est également important pour la methylation, processus biochimique affectant l'expression génique et la santé métabolique globale. Une consommation adéquate de folate réduit le risque de nombreuses maladies chroniques.
Consommez quotidiennement des légumes à feuilles vertes et des légumineuses pour un apport optimal en folate naturel. L'apport quotidien recommandé est de 400 µg DFE (équivalents diététiques en folate) pour les adultes. Les femmes enceintes ou allaitantes ont besoin de 600-800 µg.
Le folate est la forme naturelle de la vitamine B9, essentielle à la synthèse d'ADN, à la division cellulaire et à la santé génétique.
Une question sur Folate ? Posez-la à notre IA nutritionnelle.
Poser une question