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Acides gras essentiels

Huile de colza

Huile végétale courante contenant un bon ratio d'oméga-3 et oméga-6.

Définition

L'huile de colza est extraite des graines de colza et constitue une source modérée d'oméga-3 (ALA). Elle contient un ratio équilibré entre oméga-3 et oméga-6, bénéfique pour la santé.

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