Le sulforaphane est un puissant composé anticancéreux des légumes crucifères qui active la défense cellulaire.
Le sulforaphane est un composé isothiocyanate dérivé des crucifères qui active les enzymes de détoxification cellulaire et induit l'apoptose des cellules cancéreuses. C'est un anticancéreux naturel particulièrement étudié pour ses effets préventifs et thérapeutiques.
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