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Micronutriments – Vitamines hydrosolubles

Thiamine

La thiamine est le nom scientifique de la vitamine B1, nécessaire à la production d'énergie et à la santé nerveuse.

Définition

Autre nom de la vitamine B1, une vitamine hydrosoluble du complexe B. C'est un nutriment essentiel pour le métabolisme énergétique et la neurologie.

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