أوبتيميلهيلث
المغذيات الكبرى – البروتينات

الحمض الأميني الأساسي

حمض أميني لا غنى عنه يمكن توفيره فقط من خلال التغذية.

التعريف

حمض أميني لا يستطيع الجسم تصنيعه ويجب أن يتم الحصول عليه من الغذاء. يوجد 9 منها لدى البالغين.

الشرح

الأحماض الأمينية الأساسية هي الحجارة الأساسية للبروتينات التي لا يستطيع جسمك تصنيعها بنفسك. على عكس الأحماض الأمينية غير الأساسية، يجب أن تحصل عليها بانتظام من خلال وجباتك. بدون إمداد كافٍ من الأحماض الأمينية الأساسية، لا يستطيع جسمك بناء أو إصلاح الأنسجة والإنزيمات والهرمونات بشكل صحيح. قد ينجم عن النقص فقدان العضلات وانخفاض المناعة.

الدور

بناء وإصلاح الأنسجة العضلية، تصنيع الإنزيمات والهرمونات الأساسية.

أمثلة

  • الليسين
  • الآيزولويسين
  • الفالين
  • الليسين
  • الميثيونين
  • التريبتوفان
  • الثريونين
  • الفينيل ألانين
  • الهيستيدين

توصيات

استهلك مصادر بروتينات كاملة في كل وجبة رئيسية، مع التناوب بين البروتينات الحيوانية والنباتية. تأكد من إمداد منتظم للحفاظ على عضلاتك ووظائفك البيولوجية الأساسية.

الخلاصة

الأحماض الأمينية الأساسية التسعة يجب أن تأتي بالضرورة من غذائك اليومي.

لديك سؤال حول الحمض الأميني الأساسي؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.

اطرح سؤالاً