كيس عضلي يهضم الطعام ويفرز العصارات الحمضية.
كيس عضلي يخزن الطعام ويفرز العصارات الهاضمة لتحطيم البروتينات والدهون.
المعدة هي عضو على شكل كيس يقع بين المريء والاثنا عشري. تقوم بثلاث وظائف رئيسية: تخزين الطعام مؤقتاً، وإفراز العصارات المعدية التي تحتوي على حمض الهيدروكلوريك وإنزيم الببسين لهضم البروتينات، وتحطيم الطعام ميكانيكياً عبر انقباضات عضلية. تبقى الأطعمة في المعدة من ساعة إلى أربع ساعات حسب نوع الطعام وكميته قبل أن تنتقل تدريجياً إلى الأمعاء الدقيقة.
هضم البروتينات وتحطيم الطعام ميكانيكياً وتخزينه مؤقتاً.
تناول وجبات صغيرة ومتكررة بدلاً من وجبات كبيرة لتقليل الضغط على المعدة. تجنب الأطعمة الدهنية والحارة قبل النوم. اشرب ماء كافي لكن ليس كميات كبيرة أثناء الأكل.
المعدة مصنع هضم حقيقي تحطم الطعام وتفرز العصارات الحمضية لهضم البروتينات.
لديك سؤال حول المعدة؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.
اطرح سؤالاً