أوبتيميلهيلث
الوسم والتشريع الغذائي

الوسم الغذائي

معلومات إلزامية للقيم الغذائية على عبوة المنتج الغذائي.

التعريف

عرض إلزامي للمعلومات الغذائية على عبوات المنتجات الغذائية، يتضمن السعرات الحرارية والمغذيات الكبرى والمغذيات الدقيقة.

الشرح

الوسم الغذائي التزام قانوني في أوروبا منذ عام 2016 (لائحة INCO). يسمح للمستهلك بمعرفة التركيب الغذائي الدقيق للمنتج واتخاذ خيارات مستنيرة. يجب عرض المعلومات بوضوح وقابلية قراءة، مع القيم لكل حصة وللـ 100 غرام أو 100 ميليلتر. يساهم هذا الوسم في شفافية السوق الغذائية ويساعد في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالتغذية.

الدور

يسمح للمستهلكين باتخاذ قرارات غذائية مستنيرة وللمحترفين الصحيين بتقييم الجودة الغذائية للمنتجات.

أمثلة

  • جدول المعلومات الغذائية على أكياس الحبوب
  • المعلومات الحرارية على زجاجات المشروبات
  • قيم المغذيات على عبوات الجبن

توصيات

استشر الوسم الغذائي بشكل منتظم قبل شراء منتج. قارن القيم بين العلامات التجارية المختلفة لاتخاذ أفضل خيار. تحقق من الحصص المشار إليها لأنها قد تختلف عن استهلاكك الفعلي.

الخلاصة

الوسم الغذائي أداة أساسية لفهم ما تأكله واتخاذ خيارات غذائية صحية.

لديك سؤال حول الوسم الغذائي؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.

اطرح سؤالاً