أوبتيميلهيلث
التقييم الغذائي

الفيريتين

علامة بيولوجية لاحتياطيات الحديد في الجسم.

التعريف

الفيريتين هو بروتين تخزين الحديد الموجود في الدم، يعكس إجمالي احتياطيات الحديد في الجسم. يقيّم فحصه حالة الميزان الحديدي.

الشرح

الفيريتين هو المؤشر الرئيسي لمخزون الحديد في الجسم، الضروري لإنتاج الهيموجلوبين ونقل الأكسجين. يشير المستوى المنخفض إلى نقص الحديد الذي قد يسبب فقر الدم، بينما قد يشير المستوى المرتفع إلى زيادة الحديد أو الالتهاب. يزداد أيضًا في حالة العدوى أو الالتهاب أو أمراض الكبد، ومن هنا أهمية تفسيره مع علامات أخرى للحديد. تختلف الاحتياجات بين الرجال والنساء، خاصة حسب العمر والحالة الحيضية.

الدور

تخزين ونقل الحديد، ضروري للتنفس الخلوي ونقل الأكسجين.

أمثلة

  • اللحم الأحمر
  • الكبد
  • البيض
  • العدس
  • الحمص
  • السبانخ
  • الفواكه المجففة

توصيات

استهلك بانتظام مصادر الحديد النوعي (اللحوم) وغير النوعي (القوليات والحبوب المدعمة) مع ربطها بفيتامين C لتحسين الامتصاص. يُنصح بالفحص المنتظم في حالة التعب المستمر.

الخلاصة

الفيريتين يكشف حالة احتياطيات الحديد ويوجه التدخلات الغذائية والطبية.

لديك سؤال حول الفيريتين؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.

اطرح سؤالاً