مركبات نباتية تحاكي عمل الاستروجين، وفيرة في الصويا والبقوليات.
فئة من المركبات النباتية الشبيهة بهرمون الاستروجين (فيتويستروجين) الفلافونويدية الموجودة بشكل أساسي في البقوليات، وخاصة فول الصويا، قادرة على التفاعل مع مستقبلات الاستروجين.
لديك سؤال حول الإيسوفلافون؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.
اطرح سؤالاً