إنزيم يحلل اللاكتوز إلى سكريات بسيطة قابلة للامتصاص.
إنزيم تنتجه الأمعاء الدقيقة يحلل اللاكتوز (سكر الحليب) إلى جلوكوز وجالاكتوز لامتصاصهما.
لديك سؤال حول اللاكتاز؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.