أوبتيميلهيلث
الوسم والتشريع الغذائي

تصريح صحي

تصريح بفائدة صحية مرتبطة بغذاء، مسموح به فقط إذا كان مثبتاً علمياً.

التعريف

تأكيد يتعلق بالعلاقة بين غذاء أو عنصر غذائي والصحة (مثل 'الكالسيوم يساعد في نمو العظام')، يخضع لترخيص سابق صارم.

الشرح

يؤكد التصريح الصحي فائدة للصحة ويجب أن توافق عليه هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) قبل استخدامه. على عكس التصريحات الغذائية الوصفية، يربط التصريح الصحي بين الغذاء وتأثير مفيد: 'الكالسيوم يساعد في الحفاظ على قوة العظام'. يجوز استخدام التصريحات المعتمدة فقط، وكل تصريح يجب أن يكون مصحوباً بتصريح تحذيري أو سياقي. تهدف هذه اللوائح الصارمة إلى منع الادعاءات الصحية المضللة.

الدور

يصادق على أن الادعاءات الصحية مثبتة علمياً ومرخصة، مما يحمي المستهلكين من الوعود الكاذبة.

أمثلة

  • الكالسيوم يساعد في الحفاظ على قوة العظام
  • الألياف الغذائية تعزز الحركة المعوية
  • ستيرولات النبات تساهم في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية

توصيات

اقبل فقط التصريحات الصحية المعتمدة من قبل هيئة سلامة الغذاء الأوروبية كموثوقة. استشر قاعدة البيانات الرسمية للتصريحات المعتمدة في حالة الشك. كن حذراً من المنتجات التي تحتوي على ادعاءات غير مصرح بها أو غامضة مثل 'جيد للصحة'.

الخلاصة

التصريحات الصحية عبارة عن تأكيدات منظمة بصرامة ومعتمدة علمياً لمنع الوعود الكاذبة.

لديك سؤال حول تصريح صحي؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.

اطرح سؤالاً