معدن مهم يلعب دورًا في امتصاص الحديد وأيض الخلايا.
عنصر ضروري يلعب دورًا في امتصاص الحديد وثبات الحمض الريبي النووي وأيض الطاقة.
على الرغم من أن دوره الدقيق عند البشر لا يزال جزئيًا غير واضح، يبدو أن النيكل ضروري لامتصاص الحديد وآيضه الأمثل. يلعب دورًا في تنشيط بعض الإنزيمات وثبات جزيئات الحمض الريبي النووي. تشير الدراسات على الحيوانات إلى دوره في النمو والتناسل وأيض الطاقة. قد تؤثر نقص النيكل على هذه العمليات، على الرغم من أن النقص شديد الندرة عند البشر.
ميسر لامتصاص الحديد ومرافق إنزيمي لأيض الطاقة.
تُقدَّر الاحتياجات من النيكل بين 25-35 ميكروغرام/يوم للبالغين. يضمن نظام غذائي متنوع يتضمن البقول والمكسرات والحبوب الكاملة حصولك على كمية كافية. النقص نادر الحدوث وقد يكون سامًا عند الجرعات الكبيرة.
النيكل يدعم امتصاص الحديد ويلعب دورًا في التفاعلات الطاقوية الخلوية.
لديك سؤال حول نيكل؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.
اطرح سؤالاً