نسبة مئوية تشير إلى نسبة الاحتياج اليومي الموصى به الذي تغطيه حصة واحدة من الطعام.
نسبة مئوية تعبر عن مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة مقارنة بالاحتياج المرجعي اليومي، تُستخدم على ملصقات التغذية لتوضيح كيفية إسهام الحصة في الاحتياجات الغذائية اليومية.
قيمة المرجع اليومية هي النسبة المئوية المدرجة على ملصقات التغذية والتي تظهر مساهمة الحصة الواحدة في احتياجاتك الغذائية اليومية. على سبيل المثال، إذا غطت الحصة 25% من قيمة المرجع للكالسيوم، فهذا يعني أنها توفر ربع الاحتياج المرجعي. يتيح هذا النظام للمستهلك تقييم الجودة الغذائية للمنتج بسرعة دون إجراء حسابات رياضية معقدة. تستند قيمة المرجع إلى نظام غذائي مرجعي يبلغ 2000 سعر حراري للبالغين.
تسهل المقارنة السريعة للعناصر الغذائية بين المنتجات المختلفة وتساعد المستهلكين على هيكلة خياراتهم الغذائية وفقاً لاحتياجاتهم الغذائية.
استخدم قيمة المرجع لتحديد الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة (ابحث عن 20% أو أكثر للمعادن الأساسية). اجمع قيم المرجع طوال اليوم لتصل إلى 100% لكل عنصر غذائي أساسي. تذكر أن هذه القيم مستندة على نظام غذائي بـ 2000 سعر حراري، وعدّل حساباتك إذا كانت احتياجاتك مختلفة.
قيمة المرجع المدرجة على العبوات تساعدك على التحقق السريع من أن حصتك تغطي نسبة مناسبة من احتياجاتك الغذائية اليومية.
لديك سؤال حول قيمة المرجع اليومية؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.
اطرح سؤالاً