Insuffisance de magnésium affectant l'énergie, les muscles et la régulation glycémique.
État nutritionnel d'insuffisance en magnésium affectant plus de 300 réactions enzymatiques. Peut résulter d'un apport insuffisant ou d'une mauvaise absorption intestinale.
La carence magnésienne est fréquente en raison de la faible densité minérale de l'alimentation moderne transformée. Le magnésium régule la pompe sodium-potassium, la synthèse d'ATP et la contraction musculaire. Une carence progressive cause d'abord fatigue et faiblesse musculaire, puis crampes, tremblements et irritabilité. Elle augmente le risque de troubles du rythme cardiaque, d'hypertension et de résistance à l'insuline. Les tests sériques ne détectent que 1% du magnésium corporel, rendant la carence souvent invisible biologiquement.
Consommer 320-420 mg quotidien via graines, noix, légumes verts et chocolat noir. Privilégier les aliments bruts car la transformation réduit considérablement le contenu magnésique. Limiter le calcium et caféine qui accroissent les pertes urinaires de magnésium.
La carence magnésienne est commune et cause fatigue, crampes et problèmes métaboliques.
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