La période post-effort optimale pour consommer protéines et glucides.
Période critique de 30 à 120 minutes après l'entraînement où l'organisme est maximalement réceptif aux nutriments pour la synthèse protéique et la récupération.
Après un entraînement intense, les muscles augmentent leur sensibilité à l'insuline et leur capacité d'absorption des acides aminés. Cette fenêtre métabolique dure environ 30 à 120 minutes selon la nature de l'effort et l'individu. La consommation de protéines et de glucides pendant cette période maximise la synthèse protéique musculaire et la récupération. Bien que moins critique que autrefois pensé, cette stratégie reste pertinente surtout pour les athlètes s'entraînant intensément plusieurs fois par jour. Une alimentation globalement adéquate reste plus importante qu'une perfection temporelle.
Consommer 20-40 g de protéines et 50-100 g de glucides rapidement absorbables après votre séance. Ne pas stresser si vous ne pouvez pas manger immédiatement ; l'important est l'apport total sur la journée.
La fenêtre anabolique post-effort maximise la récupération musculaire mais s'inscrit dans une stratégie nutritionnelle globale.
Une question sur Fenêtre anabolique ? Posez-la à notre IA nutritionnelle.
Poser une question