Masse maigre

Définition

La masse maigre regrouppe tous les tissus du corps autres que la graisse : muscles squelettiques, organes, os, liquides corporels et tissus conjonctifs. Elle représente généralement 60-75% du poids total.

Mécanisme biologique

La masse maigre est métaboliquement très active, contrairement à la masse grasse. Les muscles consomment beaucoup d'énergie, même au repos, ce qui signifie qu'une personne ayant une forte masse maigre brûlera plus de calories naturellement. Cette masse comprend non seulement les muscles squelettiques visibles, mais aussi les muscles lisses des organes internes, les os et tous les fluides corporels. C'est pourquoi développer sa masse musculaire par l'entraînement et l'apport protéique adéquat est bénéfique pour la santé et la gestion du poids. La masse maigre diminue naturellement avec l'âge, d'où l'importance de l'activité physique pour la préserver.

Exemples concrets

• Un homme de 80 kg avec 82% de masse maigre en possède 65,6 kg
• Un athlète ayant 75% de masse maigre pour un métabolisme élevé
• Une personne âgée perdant progressivement sa masse musculaire

Comment l'éviter

Consommez suffisamment de protéines (1,2-2 g par kg de poids corporel) et pratiquez la musculation ou l'entraînement de résistance pour maintenir et développer votre masse maigre. Cela améliore votre métabolisme et votre qualité de vie.

À retenir

Développer et préserver sa masse maigre est essentiel pour un métabolisme actif et une bonne santé.

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