ثلاثة أحماض أمينية أساسية رئيسية لتخليق العضلات والتعافي.
الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة (الليوسين، الإيزوليوسين، الفالين) التي تمثل 35% من الأحماض الأمينية في البروتينات العضلية وتحفز بشكل مباشر تخليق البروتين.
الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة هي أحماض أمينية أساسية لا يستطيع الجسم تصنيعها ويجب الحصول عليها من الغذاء. الليوسين بشكل خاص يفعل mTOR، وهو بروتين رئيسي يطلق تخليق بروتين العضلات. توجد الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة بكثرة في الأطعمة البروتينية الكاملة (اللحم، السمك، البيض، منتجات الألبان) والمصادر النباتية. المكملات المعزولة أقل ضرورة إذا كان الإمداد البروتيني الكلي كافياً، لكنها قد تكون مفيدة أثناء الصيام أو التدريب. النسبة المثلى عادة ما تكون 2:1:1 (ليوسين:إيزوليوسين:فالين).
تحفيز تخليق بروتين العضلات وتقليل تحلل العضلات أثناء المجهود الشديد.
تأكد أولاً من وجود إمداد بروتيني كلي كافٍ قبل اعتبار مكملات الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة المعزولة. إذا تم استخدامها، تناول 5-10 غرام قبل أو أثناء جلسة تدريب طويلة.
الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة ضرورية لتخليق العضلات، وهي توفر بشكل أفضل من خلال الأطعمة البروتينية الكاملة بدلاً من المكملات المعزولة.
لديك سؤال حول الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة (BCAA)؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.
اطرح سؤالاً