مادة تعدل أو تكثف لون الأطعمة.
مادة طبيعية أو صناعية تُضاف للأطعمة لتعديل أو تكثيف أو استعادة لونها. لا تؤثر على الخصائص الغذائية لكن تؤثر على المظهر.
لديك سؤال حول الصبغة الغذائية (الملون الغذائي)؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.