أوبتيميلهيلث
أساسيات التغذية

الميكروبيوم المعوي

المئة تريليون كائن دقيق الذي يعيش في أمعائك.

التعريف

الميكروبيوم المعوي مجموعة الكائنات الدقيقة (بكتيريا وفيروسات وفطريات) التي تسكن الجهاز الهضمي. يضم نحو 100 تريليون كائن.

الشرح

الميكروبيوم المتوازن يُخمّر الألياف إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة ويُصنّع فيتامينات ويُعدّل المناعة ويحمي من مسببات الأمراض. اختلال التوازن مرتبط بالسمنة والأمراض الالتهابية واضطرابات المزاج.

الدور

تخمير الألياف وتصنيع الفيتامينات وتنظيم المناعة وحماية الغشاء المخاطي المعوي.

أمثلة

  • لاكتوباسيلوس وبيفيدوباكتيريوم (مفيدة)
  • أغذية مخمّرة: زبادي وكفير وكيمتشي ومخلل

توصيات

تغذية الميكروبيوم بألياف متنوعة (25-30 غ/يوم) وأغذية مخمّرة والحد من المضادات الحيوية غير الضرورية.

الخلاصة

الميكروبيوم عضو قائم بذاته — العناية به غذائياً من أفضل الاستثمارات الصحية.

لديك سؤال حول الميكروبيوم المعوي؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.

اطرح سؤالاً