مضاد أكسدة قوي من العنب قادر على تفعيل جينات الحياة الطويلة.
الريسفيراترول هو ستيلبين متعدد الفينول ينتجه عدد من النباتات بشكل طبيعي كاستجابة للإجهاد أو الهجمات المرضية. وهو موجود بتركيز عالي خاصة في قشرة العنب الأسود والنبيذ الأحمر.
يتم تصنيع الريسفيراترول من قبل النباتات كآلية دفاع طبيعية ضد العدوى الفطرية والأشعة فوق البنفسجية. اكتسب هذا المركب شهرة خاصة من خلال ظاهرة "المفهوم الفرنسي"، الذي يشير إلى أن الاستهلاك المعتدل للنبيذ الأحمر قد يساهم في طول العمر. يعمل الريسفيراترول على تفعيل السيرتوينات، وهي بروتينات متورطة في تنظيم الأيض وإصلاح الخلايا. تظهر الدراسات أنه قد يحسن حساسية الأنسولين ويحمي القلب ويدعم وظائف الدماغ. لكن توفره البيولوجي محدود، مما يتطلب استهلاكاً منتظماً بدلاً من العرضي.
تفعيل آليات طول العمر الخلوي والحماية القلبية الوعائية.
تناول النبيذ الأحمر باعتدال (كوب واحد يومياً للنساء، كوبان للرجال) أو فضل عصير العنب الأسود النقي غير المحلى كبديل خالٍ من الكحول. العنب الأسود الطازج والتوت البري البري توفر أيضاً مصدراً جيداً للريسفيراترول. ادمجه مع نظام غذائي متوازن لتعظيم الفوائد الصحية.
الريسفيراترول من العنب الأسود يفعل جينات الشباب وطول العمر الخلوي.
لديك سؤال حول الريسفيراترول؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.
اطرح سؤالاً