منتج من فول الصويا المخمر غني بالبروتينات الكاملة.
منتج يتم الحصول عليه من تجميد حليب الصويا، غني بالبروتينات الكاملة وقليل الدهون المشبعة.
يُصنع التوفو بتجميد حليب الصويا بنفس الطريقة التي يُصنع بها الجبن من حليب البقر. توجد عدة أنواع من التوفو حسب درجة الصلابة: طري للحساء والصلصات، أو متماسك للقلي السريع، أو إضافي متماسك للشواء. التوفو مصدر كامل للبروتين يحتوي على جميع التسعة أحماض أمينية أساسية، مما يجعله غذاءً قيماً بشكل خاص للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الخالصة. طعمه المحايد يسمح له بالتكيف مع العديد من التحضيرات الطهوية.
يوفر بروتين كامل ومتوازن مع توفير الكالسيوم والحديد.
اختر التوفو المتماسك أو الإضافي المتماسك للأطباق المقلية والمتبلة للحصول على نسيج أفضل. تنويع التحضيرات: مقلي أو مشوي أو متبل أو في صلصة لاستكشاف جميع إمكانياته الطهوية.
التوفو مصدر متعدد الاستخدامات وغير مكلف للبروتينات الكاملة مثالي للتغذية النباتية.
لديك سؤال حول التوفو؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.
اطرح سؤالاً