Bactérie clé pour la protection de la barrière intestinale.
Genre de bactérie mucinophile (se nourrissant de mucus) résidant dans la couche de mucus intestinal. Akkermansia muciniphila est l'espèce principale et est fortement associée à la bonne santé.
Akkermansia muciniphila est une bactérie unique qui se nourrit du mucus intestinal tout en stimulant sa production, créant ainsi un équilibre dynamique. Cette bactérie renforce la barrière intestinale, réduit la perméabilité et protège contre les infections et l'inflammation. Elle est très abondante chez les personnes en bonne santé mais quasi absente chez les personnes obèses ou atteintes de maladies inflammatoires. Ses niveaux peuvent être restaurés par l'alimentation riche en fibres et les polyphénols.
Augmentez votre consommation de fibres alimentaires, de polyphénols (baies, thé vert, raisin) et de fruits et légumes variés pour favoriser Akkermansia. La cranberry et le raisin rouge sont particulièrement efficaces.
Akkermansia est un biomarqueur de santé intestinale et métabolique, augmentable par l'alimentation.
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