Boisson hypotonique

Définition

Boisson contenant une concentration osmotique inférieure au plasma sanguin (<250 mOsm/L), permettant une hydratation rapide avec moins de glucides.

Mécanisme biologique

Les boissons hypotoniques ont une osmolalité inférieure au plasma, favorisant un flux d'eau du tractus digestif vers le sang pour une hydratation rapide. Elles contiennent peu ou pas de glucides (0-4 g/100 ml), ce qui les rend idéales pour les efforts courts (<60 minutes), les sports intermittents ou par temps très chaud où la priorité est l'hydratation plutôt que l'énergie. Le sodium (généralement 10-20 mmol/L) améliore l'absorption hydrique sans apport énergétique significatif. Elles sont également recommandées pendant la journée hors activité sportive pour s'hydrater sans excès de calories. Comparées aux solutions isotoniques, elles vidangent plus rapidement l'estomac.

Exemples concrets

• Eau plate
• Eau avec une pincée de sel
• Boisson sport faible en glucides
• Jus de fruits très dilué
• Eau de coco (naturellement riche en minéraux)

Comment l'éviter

Utiliser pour les efforts de moins d'une heure ou comme boisson de réhydratation post-effort rapide. Boire 200-300 ml toutes les 15-20 minutes selon vos besoins hydriques. Combiner avec des aliments glucidiques si l'effort dure plus longtemps.

À retenir

Les boissons hypotoniques sont optimales pour une hydratation rapide en efforts courts ou pour la réhydratation quotidienne.

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