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Alimentation sportive

Endurance

L'aptitude à soutenir un effort physique de longue durée.

Définition

Capacité physique à maintenir un effort prolongé à une intensité donnée sans fatigue excessive.

Mécanisme biologique

L'endurance cardio-vasculaire permet au cœur et aux poumons de fournir oxygène et nutriments aux muscles de manière efficace pendant plusieurs minutes ou heures. Elle dépend de l'entraînement aérobie, de la capacité des mitochondries à produire de l'énergie et des réserves énergétiques disponibles. La nutrition intervient en maintenant les niveaux de glycogène, en assurant une bonne hydratation et en fournissant des micronutriments essentiels. Les sports d'endurance incluent la course à pied, le cyclisme, la natation et le triathlon.

Exemples concrets

  • Marathon
  • Cyclisme sur longue distance
  • Triathlon
  • Course de trail
  • Aviron

Comment l'éviter

Lors d'efforts supérieurs à 90 minutes, consommer régulièrement des glucides et des électrolytes. Entraîner votre système digestif à assimiler les boissons ou gels énergétiques en conditions réelles.

À retenir

L'endurance sportive s'améliore par l'entraînement régulier et le maintien optimal des réserves énergétiques et hydriques.

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