Composé chimique fondamental représentant 60% du poids corporel chez l'adulte.
Molécule composée de deux atomes d'hydrogène et un atome d'oxygène (H2O), constituant le solvant principal du corps humain et essentiel à toutes les fonctions biologiques.
L'eau est le constituant majeur du corps humain, présente dans toutes les cellules et les espaces intercellulaires. Elle agit comme solvant universel, permettant les réactions chimiques, le transport des nutriments et l'élimination des déchets. L'eau régule aussi la température corporelle par évaporation et maintient la pression osmotique nécessaire à l'équilibre cellulaire. Elle est renouvelée quotidiennement par l'apport alimentaire et hydrique, tandis que les pertes se font via les reins, la peau et les poumons.
Boire régulièrement tout au long de la journée plutôt que de grandes quantités d'un coup. Adapter la consommation selon l'activité physique et le climat pour maintenir une hydratation optimale.
L'eau est la substance la plus critique pour la survie et le bon fonctionnement de l'organisme.
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