تفكيك الجزيئات لإنتاج الطاقة.
الهدم مجموع تفاعلات الأيض التي تُفكّك الجزيئات المعقدة إلى جزيئات بسيطة مع إنتاج طاقة على شكل ATP.
الهدم الكربوهيدراتي (تحلل السكر ودورة كريبس) يُفكّك الجلوكوز. الهدم الدهني (الأكسدة بيتا) يُفكّك الأحماض الدهنية. الهدم البروتيني يُفكّك الأحماض الأمينية. تتكثّف هذه العمليات أثناء الصوم والتوتر والرياضة الشديدة.
توفير طاقة ATP الكيميائية اللازمة لجميع الوظائف الخلوية.
تجنب هدم العضلات الزائد بالحفاظ على بروتينات كافية ونشاط بدني منتظم.
الهدم ليس سلبياً — إنه المحرك الطاقوي للحياة، يجب موازنته بالبناء.
لديك سؤال حول الهدم؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.
اطرح سؤالاً