القسم الأوسط من الأمعاء الدقيقة الذي يضمن الامتصاص الرئيسي للعناصر الغذائية.
الجزء الثاني من الأمعاء الدقيقة، بطول حوالي 2.5 متر، مسؤول عن امتصاص معظم العناصر الغذائية والماء.
الصائم متخصص بدرجة عالية في امتصاص العناصر الغذائية. جدرانه مبطنة بالزغابات والأهداب الدقيقة التي تزيد بشكل كبير من سطح الامتصاص. في الصائم تنتقل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات المهضومة إلى مجرى الدم. تتضمن العناصر الغذائية الممتصة الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية والجلوكوز والفيتامينات الذائبة في الدهون. يمثل الصائم حوالي 40% من الطول الإجمالي للأمعاء الدقيقة لكنه يمتص غالبية العناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان.
امتصاص غالبية الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات لاستقلاب الجسم.
استهلك مجموعة متنوعة من الأطعمة لتعظيم امتصاص العناصر الغذائية المختلفة. حافظ على صحة الأمعاء الجيدة مع الألياف والمواد الحيوية المخمرة. تجنب الأطعمة المصنعة بشدة التي قد تعقد عملية الامتصاص.
الصائم هو الموقع الرئيسي لامتصاص العناصر الغذائية الأساسية.
لديك سؤال حول الصائم؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.
اطرح سؤالاً