أحماض دهنية أساسية مضادة للالتهاب وذات فوائد قلبية وعائية كبرى.
أوميغا-3 أحماض دهنية متعددة غير مشبعة ومضادة للالتهاب. الرئيسية: ALA (نباتي) وEPA وDHA (بحري) والأخيران الأكثر نشاطاً بيولوجياً.
EPA وDHA يخفضان الدهون الثلاثية ويقلّصان الالتهاب المزمن ويحميان القلب وضروريان لتطور الدماغ. ALA النباتي يتحول إلى EPA/DHA بمردود ضعيف (5-10%). الأسماك الدهنية المصدر الأكثر فاعلية.
تعديل الالتهاب وحماية القلب والأوعية ودعم تطور الدماغ.
حصتان من الأسماك الدهنية أسبوعياً. النسبة المثلى أوميغا-6/أوميغا-3: 5/1 (الواقع الغربي: 15-20/1).
معظم الغربيين يعانون نقصاً في أوميغا-3 — إعادة التوازن أولوية صحية.
لديك سؤال حول أوميغا-3؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.
اطرح سؤالاً