سكر يُمتص بسرعة يتكون من وحدة أو وحدتين من الغلوكوز.
جزيئة سكرية تتكون من وحدة أو وحدتين من الغلوكوز، وتتم امتصاصها بسرعة بواسطة الجسم.
السكريات البسيطة هي مونوساكاريدات أو ديساكاريدات تتميز بعدد صغير من ذرات الكربون. صغر حجمها يجعلها سهلة الهضم وتمتص بسرعة في الدم. هذا يؤدي إلى زيادة سريعة في مستوى السكر في الدم، يليها إفراز الأنسولين. على الرغم من أنها مفيدة كمصدر للطاقة الفورية، إلا أنها لا توفر إشباعًا دائمًا.
توفير طاقة فورية وسريعة للجسم والدماغ.
افضل السكريات البسيطة من الفواكه الكاملة بدلاً من المشروبات السكرية أو المنتجات المعالجة. حدّ من استهلاكك اليومي لتجنب ذروات الأنسولين وتسوس الأسنان.
السكريات البسيطة توفر طاقة سريعة ولكن بدون تأثير إشباعي دائم.
لديك سؤال حول السكر البسيط؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.
اطرح سؤالاً