سكر نادر يتكون من جزولتين سكر، يتم امتصاصه ببطء وأمان.
ديساكاريد يتكون من جزولتين سكر غير مرتبطتين بالرابطة الغليكوسيدية العادية.
التريهالوز هو ديساكاريد فريد موجود في الفطر والطحالب وبعض البكتيريا، يتكون من جزولتين سكر. تركيبه الفريد يجعلها مستقرًا ومقاومًا للإنزيمات الهضمية البشرية. يتم امتصاصه ببطء وبالكامل، مما يجعله مصدرًا محدودًا للطاقة. تم استخدامه مؤخرًا كمُحلي طبيعي، ولا يزيد من مستوى السكر في الدم بشكل كبير وله دليل غليكيمي منخفض.
خدمة كمُحلي طبيعي منخفض الدليل الغليكيمي، مثالي للأشخاص الذين يعانون من السكري.
إذا كنت تعاني من السكري أو حساسية من السكر، قد يكون التريهالوز بديلاً رائعًا للسكر. افضل استخدامه على المحليات الاصطناعية لاختيار أكثر طبيعية.
التريهالوز هو سكر نادر لديه دليل غليكيمي منخفض، مثالي للنظم الغذائية التي تهدف إلى تجنب ارتفاع السكر في الدم.
لديك سؤال حول تريهالوز؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.
اطرح سؤالاً