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Bases de la nutrition

Transit intestinal

Le temps que mettent les aliments à traverser l'intestin.

Définition

Le transit intestinal désigne la progression des aliments et des résidus digestifs dans l'intestin, de l'estomac jusqu'à l'anus. La durée normale est de 24 à 72 heures.

Mécanisme biologique

Un transit lent favorise la constipation et augmente l'exposition de la muqueuse aux substances potentiellement toxiques. Un transit trop rapide réduit l'absorption des nutriments. Les fibres, l'hydratation et l'activité physique régulent le transit. Le stress et la sédentarité le perturbent.

Exemples concrets

  • Transit normal : 1-2 selles/jour
  • Constipation : moins de 3/semaine
  • Diarrhée : plus de 3 liquides/jour

Comment l'éviter

30g de fibres/jour, 1,5-2L d'eau, activité physique régulière pour un transit optimal.

À retenir

Un transit régulier est le reflet d'une alimentation équilibrée et d'une bonne hydratation.

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