Fibre soluble gélatineuse issue des fruits, qui stabilise la digestion et la glycémie.
Fibre soluble naturelle présente dans les parois cellulaires des plantes, formant un gel visqueux dans le système digestif.
La pectine est une fibre soluble complexe présente dans les parois cellulaires de presque tous les fruits et légumes, particulièrement abondante dans la peau et le cœur des pommes. Dans le système digestif, elle absorbe l'eau et forme une texture gélatineuse qui ralentit le passage des aliments. Cette action épaississante stabilise la glycémie, augmente la satiété et nourrit les bonnes bactéries intestinales. Elle est aussi utilisée comme agent épaississant naturel dans les confitures et produits laitiers.
Consommez des fruits entiers avec leur peau pour maximiser l'apport en pectine. Augmentez graduellement votre consommation associée à une bonne hydratation pour éviter les inconforts digestifs.
La pectine est une fibre soluble naturelle qui stabilise la digestion et nourrit votre flore intestinale bénéfique.
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